圧力鍋で！ イカげそと新タマネギの味噌煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- いかげそ（１パック）
- １０ぱい分程
- うすお揚げ
- １袋（２枚入）
- 新タマネギ
- 大１個
- ◇水
- ４００cc
- ◇白みそ（赤みそでも可）
- 大さじ２
- ◇みりん
- 大さじ１
- ◇砂糖（または、ハチミツ）
- 大さじ２
- ◇醤油
- 大さじ１
- ◇ダシの素
- 小さじ１
- ◇しょうが（チューブタイプ使用）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- タマネギは１／８にくし切りにします。（小さいタマネギは１／４サイズ：十字切りに）
-
- 2
- お揚げは食べやすい大きさに切ります（写真は１２等分）
げそは足をバラバラに切ります
-
- 3
- 圧力鍋に材料をいれ、調味料を全部いれて加圧４分！
以上です
おいしくなるコツ
げそは安く購入できますし、圧力鍋で調理したらトロトロになります（＾＾）
きっかけ
安いげそをたっぷりと
関連情報
- カテゴリ
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玉ねぎ
- 料理名
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圧力鍋で！ イカげそと新タマネギの味噌煮込み
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