野菜たっぷりのスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をみじん切りにして、耐熱容器に入れてラップをし、500wで2分レンジにかける。

2. 2

   鍋を弱火にかけ、ホワイトソースを入れ、牛乳を徐々に、ダマを作らないように足していく。

3. 3

   ②にブイヨン・コンソメ・スライスチーズ・塩コショウを入れ、中火で混ぜる。沸騰しそうになったら弱火。

4. 4

   別の大きな鍋でパスタを時間通り茹でて湯を切り、③の鍋に入れ、絡める。

5. 5

   皿に盛って上に粉チーズをふって完成。