ヨーグルト入り☆しっとりよもぎ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし塩（分量外）少々を入れ、よもぎを2分ゆでる。

2. 2

   茹でたよもぎの水気をしぼり、包丁で刻んでから、すり鉢でよくすりつぶし、ペースト状にする。

3. 3

   ★はふるいあわせておく。

4. 4

   2に砂糖とプレーンヨーグルトを混ぜ、★を加え混ぜる。

5. 5

   アルミカップまたはシリコンカップに入れる。

6. 6

   蒸気のあがった蒸し器で15〜20分蒸す。