サラダ油で作る☆ココアマーマレードマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボウルにふるい合わせる。

2. 2

   別のボウルに卵を溶きほぐし、豆乳を加え、合わせて160gにする。

3. 3

   1に2を加えて泡だて器で混ぜる。

4. 4

   サラダ油を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで切るように混ぜる。

5. 5

   マーマレードを少量(上にのせる用)残して混ぜ合わせる。

6. 6

   オーブンを180℃に予熱し、マフィン型にアルミカップをセットして５を流し入れる。

7. 7

   残しておいたにマーマレードをのせて、予熱完了した180℃のオーブンで20分焼く。