急いでる時に大活躍‼️大きなオムライス‼️ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 油
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにく
- 4カケ
- あらびきソーセージ
- 6本
- ご飯
- お茶碗5
- 塩胡椒
- 少々
- コンソメの素
- 小さじ2
- ケチャップ
- 大さじ4
- 油(卵用)
- 小さじ2
- 卵
- 3個
- 粉チーズ
- 小さじ3
- 牛乳
- 小さじ2
- 塩胡椒(卵用)
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンニク、玉ねぎをみじん切りにしてソーセージも薄切りにして、油を引いたフライパンに入れて全て炒める。
-
- 2
- ご飯を入れて、塩胡椒&コンソメの素で味付けをしてよく炒める。ケチャップを入れてよく炒め合わせる。
-
- 3
- ケチャップライスができたら、大きなお皿に炒めたご飯を一気に盛る！
-
- 4
- 卵を溶いて、塩胡椒、粉チーズ、牛乳を入れてよく混ぜる。
-
- 5
- フライパンに油(卵用)を入れて中火にかけ、卵液を全部入れてフライパン全体に広げる。
-
- 6
- 完全に卵が固まる前に、先に炒めたケチャップライスの上にふんわり卵を乗せて完成！
おいしくなるコツ
ケチャップを入れたあとよく炒めると美味しさUP。
きっかけ
残ったご飯を大活用‼️時間がなくてもさっと出来て、ワンディッシュでも栄養満点⭐️
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