大学芋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ 1本
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 黒胡麻 少々
作り方
- 1 サツマイモは、ラップで巻いて3分レンジで加熱する。その後乱切りにしてフライパンで焦げ目をつけるようにして焼く
- 2 ☆の調味料を入れて煮立たせてサツマイモにからめる
- 3 黒胡麻をふる
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