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牛肉と新玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

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ももかほっぺ
ボリュームたっぷり牛肉と野菜のケチャップ炒めです。

材料（2人分）

※牛肉
250g
※にんじん
1本
※新玉ねぎ
2個
※ピーマン
2個
★ケチャップ
大さじ3
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2
油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ※を食べ易いサイズに切る。
  2. 2
    フライパンに油を敷いて温め、※を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3
    具材に火が通ったら★を入れて加熱しながら全体に味が馴染むようにかき混ぜ炒める。
  4. 4
    お皿に盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料が冷蔵庫にあったから

公開日：2023/03/02
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