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骨付きチキンのかんたんトマトソース掛け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ももかほっぺ
焼き色のついた骨付きチキンをお手製のソースを作っていただきます。
材料(2人分)
焼いてある骨付きチキン(大)
1本
※トマト
1個
※玉ねぎ
1個
※にんにく
5片
★しょうゆ
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★赤ワイン
大さじ2
★酢
大さじ1
★塩
1/4
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
※をそれぞれみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを敷いて温め、★、※を入れて具材に火が通るまで炒める。
3
グリルやトースター等で焼いてある骨付きチキン(大)を5分程度温める。
(加熱時間は各々調節してください)
4
フライパンの中身が全体的に火が通り味が馴染んだら、チキンをお皿に盛り付け、上から掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマスっぽい食事をしたかったので
公開日:2022/12/26
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