茹で栗リメイク☆お手軽マロンペースト レシピ・作り方
材料(1瓶人分)
- ☆茹で栗
- 殻を除いた正味100g
- ☆砂糖
- 30g
- ☆水
- 大さじ2
- 生クリーム
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ※茹で栗は、圧力鍋で作れます。(レシピID: 1720052897も是非参照して下さい)
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- 2
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- ☆を鍋に入れて、よく混ぜて火にかける。沸々したら5分煮る。
※写真は、レシピ分量の2倍量で作っています。
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- 3
- 生クリームを加えてさらに3分煮る。
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- 4
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- フードプロセッサーにかけてなめらかなペースト状にする。
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- 5
- 煮沸消毒した瓶に詰めて、冷蔵庫で10日日持ちします。
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