鶏ハムリメイク☆バンプキンポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、かぼちゃは皮付きのまま圧力鍋の蒸し器で5分加圧し、圧力が完全に下がるまで放置する。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、じゃがいもとかぼちゃを5mm角に切る。

3. 3

   きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりさせる。

4. 4

   鶏ハムは薄切りにしてから1cm四方に切る。

5. 5

   きゅうりの水気を絞り、2と4と合わせて、マヨネーズで和える。

6. 6

   塩こしょうで味を整え、サラダ菜を敷いた皿に盛り、かぼちゃの種をトッピングする。