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手羽先と筍の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
クリさんとさくらさん
筍と手羽先を別々に煮て少ない出汁でしっかり味を染み込ませます
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
筍(茹でたもの)
300g
手羽先
5本
⭐️みりん
大さじ1
⭐️砂糖
大さじ1
⭐️しょうゆ
大さじ1.5
⭐️だし醤油
大さじ1
水
150cc
塩
少々
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作り方
1
手羽先に塩少々をふりフライパンでこんがりと焼き色がつくまで焼く
2
別の鍋に筍と水と⭐️の調味料を入れ10分煮たら筍を取り出す
3
焼いた手羽先を2の鍋に入れ10分煮る
4
3に筍を戻して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筍と手羽先でこってり食べれます
公開日:2022/05/13
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関連情報
カテゴリ
手羽先
たけのこの煮物
このレシピを作ったユーザ
クリさんとさくらさん
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/10 08:56
味がしっかりしみて美味しかったです♫
やまもっちん
筍いいですね^_^レポートありがとうございました!
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手羽先の唐揚げ
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