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ふっくら香ばしウナギの温め方 レシピ・作り方
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100円以下
k5b4
うなぎの蒲焼が断然美味しくなる温め方
材料(2人分)
うなぎの蒲焼
1尾
日本酒
大さじ1
インスタントコーヒー
ひとつまみ
蒲焼のたれ
大さじ1
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作り方
1
うなぎの蒲焼に日本酒とインスタントコーヒーを混ぜたものを振りかける。
2
アルミホイルを広げ、1のうなぎを乗せてつつみ、オーブントースターで2~3分加熱する。
3
蒲焼のたれをからめて盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蒲焼を美味しく食べたいと。
公開日:2021/06/25
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k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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