器一つで!ずぼらなナムル レシピ・作り方

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cyakoPK
器一つで手間を省き簡単にナムルが作れて、しかも美味しいです!
子供も大人も好きな味♪

材料(2〜3人分)

もやし
1袋
きゅうり(細切り)
1/2本
人参(細切り)
1/2本
カニカマ
4本
☆鶏がらスープ
5g
☆醤油
大1
☆ごま油
大1
☆炒りごま
少々

作り方

  1. 1
    人参、きゅうりは細切りにし、カニカマは裂きます。
  2. 2
    耐熱皿にもやしと人参を入れラップをし、500wのレンジで3:30加熱します。
  3. 3
    加熱後すぐに取り出し、写真のようにラップの端に少し隙間を作り余分な水分を捨てます。その後すぐにラップを外します。(熱いので火傷に注意!)
  4. 4
    3にきゅうり、カニカマを熱いうちに入れます。
  5. 5
    4に☆を全て入れ、和えれば完成です!
  6. 6
    余熱で少しきゅうりがしんなりし、冷める頃には味も染みます。
    冷蔵で2〜3日保存可能です。
    お好みで輪切り唐辛子を入れても美味しいです!

おいしくなるコツ

余分なみ水分を切ったらすぐにラップを外す事! ラップしたままだと蒸気で水分が沢山入ってしまいます!

きっかけ

時間がない時に、簡単にスピーディーに一品作りたかった時に思いつきました!

公開日:2021/06/04

関連情報

カテゴリ
もやしナムルその他の中華料理カニカマ簡単夕食その他のナムル
関連キーワード
時短 簡単 ダイエット ヘルシー
料理名
ナムル

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