簡単！ずぼらなナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにニンニク、オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎを入れ中火で
   軽く炒めます。

2. 2

   1にピーマン、塩胡椒を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   ある程度炒めたら水を入れ、強火にし沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、コンソメとパスタを半分に折り入れます。

5. 5

   沸騰が続く程度の中火にし、たまに軽く混ぜながら6分茹でます。(パスタの茹で時間の1分短い時間が目安です)

6. 6

   5の時点で水分の残りはこれくらいです。途中足らなければ水を足して強火にし、すぐ沸騰させれば問題ないです！

7. 7

   6にケチャップ、ソースを入れ混ぜ合わせます。全体が絡まったら火を止めます。

8. 8

   火を止めた状態でバターを入れ、溶け絡まったら完成です！

9. 9

   仕上げに粗挽き胡椒とパセリをかけると、香りも見た目もより美味しいです！