わかめと野菜の生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめは、水洗いしてから水に浸してしばらくおき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   きゅうり、人参は、千切りにする。
   チーズは、長方形に切る。

3. 3

   生春巻きを少量の水で戻し、わかめ、人参、きゅうり、かにかま2本をのせ、左右を内側に折って手前から奥へ巻いていく。
   これを4本作る。

4. 4

   かにかまをチーズに代えて、同様に4本作る。

5. 5

   乾燥しないようにラップをし、食べる直前に、食べやすい大きさにカットする。

6. 6

   皿に盛り、ごまドレッシングをかける。