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プチプチ☆アマランサスとオートミールのグリル焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
またたび☆
スーパーフードのアマランサスを使ったレシピ♪プチプチ食感と外サク中ふわが、やみつきになる美味しさ。
材料(1人分)
☆オートミール
50g
☆塩
ひとつまみ
☆水
50ml
★薄力粉
20g
★ベーキングパウダー
2g
アマランサス
小さじ1
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作り方
1
ボウルに☆を合わせて30分おいてオートミールをふやかす。
2
★をふるい入れてよく混ぜる。
3
アマランサスを加え混ぜる。
4
2等分し、厚さ1cm弱の丸型に形を整える。
広げたアルミカップにのせ、魚焼きグリルに並べて焼く。
5
表面がこんがり焼けたら裏返してさらに焼く。
6
両面こんがり焼けたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きたてを召し上がって下さい。 時間が経つとサクサク感がなくなります。
きっかけ
アマランサスとオートミールを組み合わせたものを食べたくて。
公開日:2021/04/12
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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