コーヒー香る☆オートミールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れてよく混ぜ、30分おいてオートミールをふやかし、★を加えてさらによく混ぜる。

2. 2

   オーブンを180℃に余熱しておく。

3. 3

   コーヒー豆を半分に切る。

4. 4

   1にコーヒー豆を加えてよく混ぜる。

5. 5

   10等分して、厚さ5mmほどの円型に形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
   180℃に余熱したオーブンで15～20分焼く。

6. 6

   焼きあがったら、ケーキクーラーなどに並べて冷ます。
   チョコレートを湯煎で溶かし、クッキーの半分をチョコレートでコーティングする。