ホロホロサクサク☆くるみコーヒークッキー レシピ・作り方
材料（32個人分）
- くるみ 50g
- 薄力粉 100g
- ☆砂糖 30g
- ☆インスタントコーヒー(粉) 大さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆菜種油(またはサラダ油 40ml
- ☆水 大さじ1
作り方
- 1 オーブンは170℃に予熱しておく。
-
2
くるみをフードプロセッサーに入れて撹拌し、粗めのみじん切りにする。
-
3
薄力粉を加えて、さらに撹拌する。
-
4
☆を加えてさらに撹拌する。
-
5
全体が細かく撹拌されたらゴムべらを使って生地を集め、手でひとかたまりにする。
-
6
32個前後に分けて指先を使って丸く形を整える。クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜
承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
そやまま2022/01/27 15:06
サクホロで美味しかったです♪
コーヒーとくるみの風味が口いっぱいに広がります♪