簡単バターご飯入り☆パセリ模様のオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆ご飯
- 450g
- ☆バター
- 5g
- ☆粉パセリ
- 少々
- ☆塩
- 1g
- ☆コンソメ顆粒
- ふたつまみ
- 玉ねぎ
- 55g
- 人参
- 30g
- ツナ水煮缶
- 1缶
- ◎卵
- 2個
- ◎塩
- 小さじ1/5
- ◎無調整豆乳
- 大さじ1
- ◎パセリ
- 5g
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- パセリ(飾り用)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎ、人参はみじん切りにして耐熱性の器に入れ、ラップをしてレンジで600w2分加熱する。
-
- 2
-
- ボウルに◎を入れてよく混ぜ、テフロン加工のフライパンを熱して、流し入れる。
※直径27cmのフライパンを使用。それより小さい場合は、2回に分けて焼いて下さい。
-
- 3
-
- 蓋をして弱火で5分加熱したら火を止めて、そのまま3分以上放置する。
-
- 4
-
- ボウルに☆を入れてしゃもじで混ぜ、1と汁気をきったツナ缶を加え、よく混ぜる。
-
- 5
-
- まな板にラップを広げ、3を2等分してのせ、4の1/2量を包み、ラップで形を整え、皿に盛り、パセリを添える。
トマトケチャップをかけてできあがり。
中身はレンジで簡単にできるので、洗いものも少なくて済みます♪