オートミールと林檎のソーダブレッド レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆オートミール
- 75g
- ☆薄力粉
- 25g
- ☆ベーキングパウダー
- 4g
- ☆塩
- 少々
- ☆シナモン
- 少々
- ☆水
- 70ml
- りんご
- 70g
作り方
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- 1
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- りんごは、皮付きのまま2mm角に刻む。
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- 2
- オートミールは、ミルミキサーで撹拌し粉状にする。
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- 3
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- ボウルに、☆を入れてゴムベラでよく混ぜる。
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- 4
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- 1を加えて、切るようによく混ぜる。
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- 5
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- クッキングシートを敷いた天板に、厚さ2cmの円型に形を整えてのせる。
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- 6
- 180℃に余熱したオーブンで20~25分焼く。
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- 7
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- 焼きあがったら、8等分に切ってできあがり。
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