目玉焼きのせパンケーキの朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳、溶き卵を入れしっかり混ぜます。続いてホットケーキミックスを加えて混ぜます。ダマがなくなるまで混ぜます。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし1を丸く流し入れます。表面にふつふつと穴が出たら裏返します。2〜3分焼いて全体に火がとおったら取りだします。同様にもう1枚焼きます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。黄身がお好みのかたさになったら火を止め目玉焼きを作ります。

4. 4

   グリーンクリスピーは食べやすくちぎります。ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱します

5. 5

   器に2、3、グリーンクリスピー、ブロッコリーを盛り合わせて出来上がり