濃厚☆オーバーナイトオーツのカスタードクリーム添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【オーバーナイトオーツを作る。】
   耐熱容器にオートミールを入れ、熱湯を注ぐ。

2. 2

   蓋またはラップをして一晩冷蔵庫でねかし、オーバーナイトオーツのできあがり。

3. 3

   【豆乳ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを作る。】
   ボウルに★を入れてよく混ぜる。
   豆乳は鍋に入れて弱火にかけ、人肌に温めておく。

4. 4

   薄力粉をふるいながら加え混ぜたら、人肌に温めた豆乳を注ぎ入れよく混ぜる。

5. 5

   鍋に移し、弱火にかけて、木べらでよく混ぜながら、プツプツと気泡があがってとろみがつくまで加熱する。
   火をとめて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、豆乳カスタードクリームのできあがり。

6. 6

   器にオーバーナイトオーツを盛り、豆乳カスタードクリームを添えて頂く。