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紅芯大根の和風サラダ レシピ・作り方

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k5b4
紅芯大根を使った鮮やかな色のサラダ

材料(2人分)

紅芯大根 千切り
100g
レタス 一口大にちぎる
30g
きゅうり 薄切り
1/3本
大葉 一口大にちぎる
2枚
麺つゆ 2倍希釈
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
削り節 小分けパック
1/2袋
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作り方

  1. 1
    紅芯大根、レタス、きゅうりは水にさらした後、しっかり水分を切っておく。お皿にふんわりと盛り付け冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    1に麺つゆ、マヨネーズをかけ削り節と大葉を飾る。

きっかけ

ボリュームたっぷりの和風サラダ

公開日:2021/01/26

関連情報

カテゴリ
大根サラダ大根

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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