エコレシピ☆ビーツの茎と葉入り♪紫おにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーツの茎と葉をみじん切りにする。
   鍋にビーツと水を入れ、塩を加えて火にかけ、水分がなくなるまで炒り煮にする。

2. 2

   ボウルに1とご飯を入れて、しゃもじでよく混ぜ、8等分にする。

3. 3

   サラダ菜とハムを半分に切る。
   サラダ菜１／２枚に切れてるチーズ1枚とハム１／２枚を挟む。

4. 4

   焼き海苔を正方形に4等分する。

5. 5

   ラップを広げて、４を敷き、ご飯、3、ご飯の順にのせて、焼き海苔の四隅で包むように形を整え、さらにそのうえに４をのせる。

6. 6

   ラップで包んで四角になるよう形を整える。
   ※4個作る。

7. 7

   焼き海苔が馴染んだらラップを外し、軽く水でぬらした包丁で半分に切る。