大根葉の小海老炒めと納豆の白飯二重巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に納豆のタレを加えてよく混ぜる。

2. 2

   巻き簀に、半分に切った焼き海苔をのせ、手前と奥1cmを残してご飯100gを広げてのせる。

3. 3

   大根葉の小海老炒め（レシピ1720055396参照）大さじ1と1/2、納豆をのせる。

4. 4

   手前から巻いていく。

5. 5

   もう半分の焼き海苔に、手前と奥1cm空けてご飯100gを広げてのせる。ご飯の上に、大根葉の小海老炒め大さじ1と1/2をのせる。

6. 6

   5に4をのせる。
   ※4は巻き終わりを下にしてのせる。

7. 7

   手前から巻いていく。
   巻き終わったら、巻き簀でしっかり形を整える。

8. 8

   包丁をさっと水でぬらし、6等分に切り、切り口を上にして皿に盛る。