材料(1人分)
- パスタ
- 80g
- カワハギ(お刺身にさばいたもの)
- 60g
- エリンギ
- 1本
- ニンニクチューブ
- 少々
- ハーブソルト
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります。
-
- 2
- エリンギとカワハギは食べやすく切ります
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- 3
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、カワハギ、エリンギ を入れ炒めます
-
- 4
-
- 全体が炒まったらパスタを加えます。ハーブソルト、レモン汁を加えて調味し出来上がり
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