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カレー粉と粉チーズで鯵フライ レシピ・作り方
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ボンド子
写真のサラダは分量外です
材料(2人分)
鯵(お刺身用にさばいたもの)
1尾分
ハーブソルト
少々
カレー粉
少々
小麦粉
少々
溶き卵
1個分
パン粉
少々
粉チーズ
少々
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作り方
1
鯵は食べやすく切りハーブソルト、カレー粉をまぶします。
2
パン粉と粉チーズを混ぜます。
3
1の鯵に小麦粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。中温の揚げ油でカラッと揚げて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釣果でおつまみ
公開日:2020/10/06
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