ヘルシー☆無花果ココアマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１８０℃に予熱しておく。
   ☆はふるい合わせておく。
   いちじくは皮をむき、１.５cm角に切っておく。
2. 2 ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

   

3. 3 ヨーグルトを加えてさらによく混ぜる。

   

4. 4 ふるい合わせておいた☆を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

   

5. 5 切っておいたいちじくを混ぜ合わせる。

   

6. 6 マフィン型にアルミカップをセットし、５の生地を６等分して入れ、上にくるみをトッピングする。
   １８０℃に予熱したオーブンで２０分焼く。

   

7. 7 焼きあがったらケーキクーラーで冷ます。