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ニンニク三昧トッピング!スタミナ豚キムチ丼 レシピ・作り方

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おかんの飯泥棒娘
フライしたニンニクがホクホクして美味しい、スタミナたっぷり疲労回復飯

材料(2人分)

豚ロース
250g
ニンニクの芽
50g
ニンニク
丸ごと一個
キムチ
80g
刻みネギ
20g
焼肉のタレ
大3
30ml
ご飯
300g
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作り方

  1. 1
    ニンニクは皮を剥いて、弱火でじっくり揚げて、取り出しておく
  2. 2
    豚肉は細切り、ニンニクの芽は3センチほどに切って、1の油を使って炒め、焼肉のタレで味付けて、最後にキムチを混ぜる
  3. 3
    丼にご飯をよそい、2と1をのせて、好みでネギを添えてできあがり。

きっかけ

あのチェーン店で食べたものをアレンジ!

公開日:2020/09/07

関連情報

カテゴリ
豚ロースお疲れ気味の方豚丼

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おかんの飯泥棒娘 失敗なしのレシピをメモも兼ねて。

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