炊飯だけでお弁当完了!玄米コーン レシピ・作り方

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ごまおいる
茹ですぎたコーンがあればすぐに出来ます。

材料(1人分)

玄米
1合
茹でたトウモロコシ
1/2本
適量

作り方

  1. 1
    茹でたトウモロコシを用意します。
  2. 2
    包丁でざく切りしコーンをバラバラにします。
  3. 3
    米1合分と2を炊飯器に入れます。
  4. 4
    玄米のメモリだけ水を入れ、コーンをバラバラにしながらお米を研ぎ、炊飯器の『玄米モード』で炊飯します。
  5. 5
    炊き上がったら、しゃもじでコーンとお米をよく混ぜ完成です。

おいしくなるコツ

家で食べる場合はお塩やバターを少し混ぜて食べてもおいしいかと。コーンと玄米の甘味があるので調味料無しでもおいしく食べれます。

きっかけ

炊飯と同時にお弁当作りを完成させたくて。インスタントの味噌汁と一緒に職場に持って行きました。

公開日:2020/06/24

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カテゴリ
とうもろこしとうもろこしご飯

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