すじ鰹の粗挽き胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すじ鰹に塩、ガーリックパウダー、粗挽き胡椒をまぶします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ強火で全面をさっと焼きます。（中はレアに仕上げます）

3. 3

   2をラップにくるんで冷凍庫で10分くらい冷やします

4. 4

   3を食べやすく切り器にならべたら生姜チューブをのせて出来上がり