スナップえんどうのマヨ和えと目玉焼きのサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱し小口切りにします

2. 2

   1、マヨネーズを混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。黄身がお好みのかたさになったら塩、胡椒を加えて調味します。

4. 4

   食パンはオーブントースターでカリッと焼きます。

5. 5

   4で食べやすくちぎったサラダ菜、2、3を挟んで出来上がり