作り方
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- 1
- ハナッコリーは電子レンジでさっと加熱し粗みじん切りにします
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- 2
- ボウルに卵を割りほぐしクレイジーソルト、1を入れ混ぜます。
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- 3
- フライパンにバターを溶かし2を流し入れ炒めます。卵が固まってきたら端から寄せて形を整え、ケチャップをかけ取り出します。
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- 4
- 3のフライパンにオリーブ油を熱し食べやすく切ったウインナーを入れ炒めます。
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- 5
- プレーンヨーグルトにブルーベリージャムをのせます。
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- 6
- 器に丸パン、食べやすくちぎったサニーレタス、3、4、5、ミニトマトを盛り合わせて出来上がり
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