天かす入り和風オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます。

2. 2

   くっつかないフライパンに1を流し入れます。卵が固まったら火を止め薄焼き卵を作り、いったん取り出します。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し万能ネギ、小口切りにしたウインナーを入れ炒めます。ウインナーが炒まったらごはん、天かすを加えます。全体が炒まったらめんつゆを加えて調味します

4. 4

   2で3を包んだら出来上がり