材料（2〜3人分）
- ささみ
- 2本
- キャベツ
- 4分の1個
- 炒め玉ねぎ
- 大さじ4
- オリーブ油
- 少々
- カレー粉
- 少々
- カレールウ
- 2分の1箱
- 水
- 2〜2.5カップ
作り方
-
- 1
- ささみはスジを取り細切りにします
-
- 2
-
- キャベツは千切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しキャベツ、カレー粉を入れ炒めます。
-
- 3
- 2のキャベツがしんなりしたらささみを加えて炒めます
-
- 4
-
- 水、炒め玉ねぎを加えます。煮たったら火をいったん止めカレールウを加えて溶かします。再び火にかけます。トロミがついたら出来上がり
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