りんごの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを皮つきのまま4等分にして芯をとる。
   さらに3等分する。（最終的に12等分）
   塩水につけて変色を防ぐ。

2. 2

   豚肉に塩こしょうして、りんごに巻く。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を熱して、2を焼く。

4. 4

   焼き目がついたら、★を加えてふたをし、蒸し焼きにする。
   豚肉に火が通ったらできあがり。