わさびたっぷり！いくらとミニトマトのごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん
- お茶碗2杯分
- 筋子
- 180g
- 醤油
- 少々
- 酒
- 少々
- みりん
- 少々
- わさび
- 少々
- 味付け海苔
- 2枚
- ミニトマト
- 4個
- 金ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 生すじこは人肌程度のぬるま湯に入れ金網に卵をこすりつけるようにして薄皮を取り除きます
-
- 2
- 1、醤油、みりん、酒を混ぜてなじませます
-
- 3
- 2にわさびを混ぜます。
-
- 4
- 器にごはんを盛りちぎった味付け海苔、金ごまをかけます
-
- 5
- へたを取り食べやすく切ったミニトマト、3をかけて出来上がり
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