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みぞれ鍋の残りで作る♪簡単雑炊 レシピ・作り方
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ラテキッチン
「生姜が香る♪アツアツみぞれ鍋」の残りで作る簡単雑炊です♡食後の〆や翌日の朝食に♡
材料(2人分)
ごはん
2~3杯分
卵
1個
ネギ
1/2本
ポン酢
残った出汁とのバランスで(大さじ1ほど)
作り方
1
残った出汁にポン酢を加えて、ごはんを入れて軽くかき混ぜます♪
そこにといた卵を回しかけ、刻んだネギをふりかけて蓋をして少し煮込めば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
〆や翌日の朝食にぴったりです♡栄養たっぷりの出汁を残らず使いたかったので♪
公開日:2018/11/24
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