材料(2人分)
- ごはん
- 150g〜180g
- ★酢
- 少々
- ★砂糖
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★シークワーサー果汁
- 少々
- お刺身用サーモンの薄切り
- 4枚
- レタス
- 少々
- フレンチドレッシング
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- ホースラディッシュ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 耐熱容器に酢、砂糖、塩を入れ混ぜます。電子レンジでさっと加熱してすし酢を作ります
-
- 2
- ごはんに1、シークワーサー果汁を混ぜます。
-
- 3
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- 100均などで売っている握り寿司用の容れ物に2を詰めてごはんを握ります。
-
- 4
- レタスは食べやすく小さめにちぎりフレンチドレッシング、粗挽き胡椒と和えて少しなじませます
-
- 5
- 3にホースラディッシュを塗りサーモンをのせます。4をのせたら出来上がり
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