スプラウトとガリのマヨ和えのせ海老の握り寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に酢、砂糖、塩を入れ混ぜます。電子レンジでさっと加熱してすし酢を作ります。

2. 2

   ごはんに1、シークワーサー果汁を加えてすし飯を作ります

3. 3

   100均などで売っている握り寿司用の容れ物に2を詰めてごはんを握ります。

4. 4

   むき海老は背ワタを取り（爪楊枝などでね）熱湯で茹でます。粗熱がとれたら腹側を切り、開きます。包丁で少し押さえてごはんにのせやすくします

5. 5

   スプラウトは根元を切ります。ガリは食べやすく切ります。スプラウト、ガリ、マヨネーズを和えます

6. 6

   3に4をのせ5をのせたら出来上がり