材料(2人分)
- 糸こんにゃく
- 1袋
- オリーブ油
- 少々
- バター
- 少々
- ピーマン
- 1個
- 紫玉ねぎ
- 少々
- ウインナー
- 2本
- ナポリタンソース
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- タバスコ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 糸こんにゃくは食べやすく切ります。フライパンにオリーブ油を熱し糸こんにゃくを入れチリチリするまで炒めます。いったん取り出します
-
- 2
- ピーマンは細切りに、紫玉ねぎは薄切りに、ウインナーは食べやすく切ります。
-
- 3
- フライパンにバターを溶かしピーマン、紫玉ねぎ、ウインナーを入れ炒めます。
-
- 4
-
- 全体が炒まったら糸こんにゃくを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらナポリタンソースを加えてからめます。粗挽き胡椒、タバスコをかけたら出来上がり
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