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家庭の味♥我が家のミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

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ぽぽ0803
我が家で定番のミートソースレシピです

材料(3〜4人分)

スパゲッティ
360g
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
1/2パック
市販のトマトソース
300g
オリーブオイル
大さじ2
★塩
小さじ1/2
★コンソメ
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★ビーフシチューのルー
1片
★ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りする
  2. 2
    マッシュルームをスライスする
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき,玉ねぎを炒める
  4. 4
    ひき肉を加えて火が通るまで炒める
  5. 5
    1度火を止めてトマトソースとマッシュルームを加え,中火で5分ほど煮込む
  6. 6
    ★の材料を加え,さらに5分ほど煮込む
  7. 7
    茹でたスパゲッティを皿に盛り,ミートソースをたっぷりかける

きっかけ

市販のミートソースも美味しいですが,手作りしてみたかったので…

公開日:2018/09/14

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カテゴリ
ミートソース豚ひき肉

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