材料(2人分)
- ベビーリーフ
- 少々
- ニンニク
- 少々
- ゆでダコ
- 80g
- じゃがいも
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- キヌアミックス
- 少々
- ポン酢
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンニクはすりおろします。ゆでダコは食べやすく切ります。じゃがいもは皮をむき食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します
-
- 2
- フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ火にかけます。香りがたったらゆでダコ、じゃがいもを入れさっと炒め合わせます。塩、胡椒で味付けをします
-
- 3
- 器にベビーリーフ、2、キヌアミックスを盛り合わせたらポン酢をかけて出来上がり
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