春キャベツと炒り卵、トマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし塩、胡椒を混ぜます。フライパンにマヨネーズを入れ火にかけます。卵液を流し入れかきまぜながら炒め炒り卵を作ります。

2. 2

   春キャベツは千切りに、新玉ねぎは薄切りにします。トマトは皮をむいてへたを取り一口大に切ります。

3. 3

   マジックソルト、オリーブ油をしっかり混ぜたらレモンをキュッとしぼって加えてドレッシングを作ります。

4. 4

   器に1、2を盛り合わせて3をかけたら出来上がり