牡蠣のトロトロぽん酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は水洗いしたあと、水気を切って軽く塩コショウをふります

2. 2

   牡蠣をボウルにうつして全体に片栗粉をまぶします

3. 3

   油をひいたフライパンで両面を焼きます(焼きすぎ注意)

4. 4

   最後にフライパン上でポン酢をさっと絡めて、完成☆

5. 5

   お好みでネギなどをかけてください