ホタテの串カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは片栗粉をまぶし串にさします。

2. 2

   天ぷら粉、冷水を混ぜ衣を作ります。

3. 3

   1を2にくぐらせたらパン粉をつけます。中温の揚げ油でカラッと揚げます。

4. 4

   ザク切りにしたキャベツと3を盛り合わせて出来上がり