牛肉とアスパラのレモンガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛こま肉
- 150g
- アスパラ
- 5本
- オリーブ油
- 少々
- マジックガーリックソルト
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラは根元の硬い部分は皮をむいて食べやすく切り熱湯でさっと茹で水気をきります。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し牛肉を入れ炒めます。牛肉の色が変わったらアスパラを入れ炒め合わせます
-
- 3
- 全体が炒まったらレモン汁、マジックガーリックソルトを加えてからめて出来上がり
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