玉ねぎスープでゴボウたっぷり雑炊 レシピ・作り方

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ボンド子
ゴボウのいい香り(*^^*)

材料（1人分）

ごはん
お茶碗1杯分
卵
1個
水
180㏄
玉ねぎスープの素
1人分
ささがきゴボウ
大さじ1
しめじ
4分の1パック
ネギの小口切り
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ささがきゴボウは熱湯でサッと茹でます。鍋に水、玉ねぎスープの素、ゴボウ、しめじ、ネギを入れ火にかけます
  2. 2
    煮たったらごはんを入れます。ふたたび煮たったら卵を割りほぐして流し入れます。卵が固まったら塩、胡椒で味を調えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2016/11/20
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カテゴリ
雑炊

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