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鰹のたたき、天かすのっけレシピ・作り方

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天かすのこくとサクサクの食感がいいです。鰹のサクに薬味野菜がついていたのでそれをのせましたがネギなどでどうぞ

材料（2人分）

鰹のたたき: 80g

天かす: 大さじ1

玉ねぎ: 4分の1個

付属の薬味野菜（ネギのみじん切りなどでいいと思います）: 大さじ1

ポン酢: 大さじ1.5

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作り方

1

鰹のたたきは食べやすく切り器に盛ります。玉ねぎは薄切りにして水にさらしてキッチンペーパーにとり水気をとります
2

器に玉ねぎをしき、鰹を盛ります。
3

2に天かす、薬味野菜をのせ、ポン酢をかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/08/29

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カテゴリ: かつお

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