とろ〜り旨旨！はんぺんのアボカドチーズはさみ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは半分に切って種を取り、皮をむく。フォークの先でつぶして、あればレモン汁少々を加える。

2. 2

   はんぺんの厚みを半分に切る。全部は切り離さず、一辺はくっつけたままにする。つぶしたアボカド、チーズをはさむ。

3. 3

   熱したフライパンでバターを溶かし、やや弱火で（2）を焼く。

4. 4

   両面をこんがり焼いたら、皿に盛り付ける。
   そのままでも美味しいですが、好みでレモン汁をかけたり、マヨネーズをつけてどうぞ♪